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甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标有啥区别啊? 有一种罐头,叫“豆豉鲮鱼”。

2024-01-27 22:50:00 | 马标标网

甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标有啥区别啊? 有一种罐头,叫“豆豉鲮鱼”。很多朋友对这方面很关心,马标标整理了相关文章,供大家参考,一起来看一下吧!

本文目录一览:

甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标有啥区别啊? 有一种罐头,叫“豆豉鲮鱼”。

甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标有啥区别啊?

甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标的区别:

1、外观不同。

甘竹牌豆豉鲮鱼(白标)外包装主要为白色。

甘竹牌豆豉鲮鱼(黄标)的外包装主要为为黄色。

2、产品条形码不同。

甘竹牌豆豉鲮鱼(白标)的产品条形码为:6902534238352。

甘竹牌豆豉鲮鱼(黄标)的产品条形码为:6902534023811。

扩展资料:

关于罐头食品:

罐头食品是指将符合要求的原料经处理、调配、装罐、密封、杀菌、冷却或无菌装罐,达到商业无菌要求,在常温下能够长期保存的食品。

罐头食品的

工艺技术

具有两大关键特征:密封和杀菌。然而,并非装在密封容器的食品都可称为罐头食品,如瓶装腐乳、调味酱、蜂蜜、罐装奶粉、

可口可乐

等均不属于罐头食品。

罐头食品具有

保质期

长、食用方便、安全卫生、营养健康等特点。罐头食品发明至今已具有近两百多年的历史,其技术成熟,消费市场遍布全球。

我国罐头工业始于

新中国成立

初期,从

抗美援朝

到改革开放初期,为我国出口创汇、经济建设作出了重要贡献。我国已成为世界上罐头食品主要生产国和出口国,罐头食品仍是我国主要的出口加工食品。

参考资料来源:

广东甘竹罐头有限公司-豆豉鲮鱼罐头(白标)

广东甘竹罐头有限公司-豆豉鲮鱼罐头(黄标)

广东甘竹罐头有限公司-什么是“罐头食品”?

甘竹牌豆豉鲮鱼黄标和白标有啥区别啊? 有一种罐头,叫“豆豉鲮鱼”。

有一种罐头,叫“豆豉鲮鱼”。

甘竹罐头,甘香可口」,从小到大,半岛君只要听到,看到这句广告词,就会立刻想起豆豉鲮鱼的好味道:丰盈甘香的鱼肉,配上咸鲜的豆豉,埋进热腾腾的米饭里,饭暖菜香。

一罐豆豉鲮鱼,同时包含了两种地道的广东食材,连讨厌速食食品的妈妈,也会在冰箱里备上几罐:台风天,不能出街买菜的时候,一罐豆豉鲮鱼足以让家人安心。遇到不吃青菜的小朋友,一碟豆豉鲮鱼炒油麦菜,包他连盘子都舔干净。

对于出外读书或者工作的年轻人,豆豉鲮鱼配碗白粥、米饭,既能吃饱吃好,又能一解乡愁,无疑是恩物。

在百年前,鲮鱼和豆豉已经产生了美味反应,它的发明者是一群离乡别井的游子。没想到百年以后,甘香的滋味仍然触动着人们的回忆。到底,豆豉鲮鱼用怎样的味道守住情怀?世界上第一罐豆豉鲮鱼又由谁发明?今期,半岛君和你讲讲个中故事。

·豆豉鲮鱼的故乡情·

还是帅小伙的时候,蔡澜先生已经离开新加坡,到国外求学。即使后来吃遍山珍海味,他还是忘不了用豆豉鲮鱼下饭的滋味,在文章写道:天寒地冻,当肚子饿时,来一大碗热腾腾的白饭,夹一块豆豉鲮鱼吃之,绝对没有比这渺小的罐头更美妙,更令人满足的餸菜。

没有离过家的人,永远不会明白这种感觉。

是啊,没有一口家乡味的慰藉,在外的日子是难上加难,19世纪后期,下南洋打工的游子们已经明白到这个道理。

-南洋,就是今天所说的东南亚-

于是,他们将鲮鱼煎熟,加入豆豉和油延长保鲜期,再装入瓦罐,远门的时候就会带上。

看到大受欢迎的豆豉鲮鱼,商人们把握商机,向欧洲人学习制罐头。1893年,他们在广州创办了「广茂香」罐头厂,生产出中国&世界第一个「豆豉鲮鱼」罐头。

20世纪50年代以前,国内的罐头厂更像小作坊,装罐,抽空,焊锡封罐,全靠人手操作。

·豆豉和鲮鱼在罐中的首次相遇·

为什么说豆豉鲮鱼是广东特产?原来,比人还要怕冷的鲮鱼,一旦待在了5°以下的淡水,就会狗带,珠三角(尤其顺德)的环境最适宜它们生长。

-除了豆豉鲮鱼,鲮鱼干也是广东特产-

另一位主角-阳江豆豉,同样是广东特产,二者成就了鲮鱼罐头不可复制的美味。

鱼肉湿润,微微透着豉香;豆豉咀嚼后,又有鱼油的丰腴,美味的秘诀在于豆油。

工厂会把豆豉和鲮鱼分开处理,按照「先豆豉,后鲮鱼」的次序入罐,再注入豆油,使二者亲密接触,相互渗透。同时,豆油会把鱼骨浸得酥软,这也是我们吃鱼时,感觉不到骨刺存在的原因。

·鲮鱼罐头厂的故事·马标标网

在全国,豆豉鲮鱼的品牌有几十家,竞争激烈。其中,甘竹、粤花(珠江桥牌)、鹰金钱,是最有实力、家喻户晓的三大巨头。最深入民心的要数甘竹,它的15s广告和8字slogan,这些年来一直出现在广东的各个频道里。

讲到资历和规模的话,鹰金钱是大哥大。广茂香在1893年生产的第一罐豆豉鲮鱼,用的就是「鹰唛金钱」的商标,算一下,它也是百年老品牌了。后来,广茂香改名为「广东罐头厂」,它的旧址现在已经改成了红专厂。

除了做罐头,我们熟悉的乐之家饼干,很多从小吃到大的零食饮料,都是鹰金钱旗下的品牌。甚至沙士汽水曾经也是它们家的,可谓是家大业大。

这个充满回忆的小罐头,包装、味道一直没变,我知道,它会继续守护着每个想念家乡的胃。

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罐头食品属于哪一类商标

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罐头食品注册属于商标注册第29类2903群组:罐头食品(软包装食品不包括在内,随原料制成品归类。

听装(罐装)鱼290144,罐装水果290146,肉罐头290147,蔬菜罐头290152※水产罐头C290026,鹤鹑蛋罐头C290027。

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